بحـث
المواضيع الأخيرة
عمل الدجاج على الطريقة التركية
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
عمل الدجاج على الطريقة التركية
اليوم راح نطبخ دجاج على الطريقة التركية
المقادير:
1 حبه دجاج كبير
كوب أرزمصري
2 /1 كوب زيت نباتي
2 كوب ماء مغلي
1 بصل
2 ملعقة طعام صنوبر
2 ملعقة طعام زبيب
1ملعقة شاي نعناع مجفف
1 ملعقة شاي قرفة (دارسين)
ملح + فلفل أسود
طريقة التحضير
اغسلي الدجاجة جيداًمن الخارج والداخل ثم تبليها بعصير الليمون والملح والفلفل الأسود.
ضعي الزيت في قدر على النار واضيفي له البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبي
ثم اضيفي الأرز بعد غسله واضيفي البهارات وقلبي المحتويات على نار متوسطه
ثم اضيفي الماءالمغلي واتركيه حتى ينضج.
. احضري الدجاجه واحشيها بالرز ثم اغلقي الفتحه بأعواد الأسنان
بعد ذلك ضعيها في كيس الفرن وادخليها في فرن حرارته 160 درجة مئويه واتركيها لمدة ساعة حتى تنضج تماماً.
اخرجي الدجاج من الفرن وانزعي عنه الكيس ثم ضعيه في طبق التقديم مع البطاطس المقليه والخضار المسلوقه
:
بالعافية
المقادير:
1 حبه دجاج كبير
كوب أرزمصري
2 /1 كوب زيت نباتي
2 كوب ماء مغلي
1 بصل
2 ملعقة طعام صنوبر
2 ملعقة طعام زبيب
1ملعقة شاي نعناع مجفف
1 ملعقة شاي قرفة (دارسين)
ملح + فلفل أسود
طريقة التحضير
اغسلي الدجاجة جيداًمن الخارج والداخل ثم تبليها بعصير الليمون والملح والفلفل الأسود.
ضعي الزيت في قدر على النار واضيفي له البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبي
ثم اضيفي الأرز بعد غسله واضيفي البهارات وقلبي المحتويات على نار متوسطه
ثم اضيفي الماءالمغلي واتركيه حتى ينضج.
. احضري الدجاجه واحشيها بالرز ثم اغلقي الفتحه بأعواد الأسنان
بعد ذلك ضعيها في كيس الفرن وادخليها في فرن حرارته 160 درجة مئويه واتركيها لمدة ساعة حتى تنضج تماماً.
اخرجي الدجاج من الفرن وانزعي عنه الكيس ثم ضعيه في طبق التقديم مع البطاطس المقليه والخضار المسلوقه
:
بالعافية
شهد- عدد المساهمات : 71
نقاط : 165
تاريخ الميلاد : 01/01/1989
تاريخ التسجيل : 23/04/2010
البلد : العراق
رد: عمل الدجاج على الطريقة التركية
شـــكراً
راح نحاول نسويهه بأقرب فرصة
راح نحاول نسويهه بأقرب فرصة
TaaHaa- عدد المساهمات : 8
نقاط : 18
تاريخ الميلاد : 14/12/1982
تاريخ التسجيل : 15/07/2010
البلد : أكو غيره ؟؟ العراق أكيد
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الخميس يونيو 12, 2014 7:48 pm من طرف علوم123
» مارادونا يتهم من "أقالوه" من تدريب المنتخب الارجنتيني بالخيانة والكذب
الجمعة يوليو 30, 2010 2:55 pm من طرف sasoki222
» خدعة إنفلونزا الخنازير
الجمعة يوليو 30, 2010 2:49 pm من طرف sasoki222
» صور بنات بأوضاع غريبة
الجمعة يوليو 23, 2010 8:03 am من طرف TaaHaa
» قصة خطيره لواحد ويه ابو المولده هههههه
الجمعة يوليو 23, 2010 7:49 am من طرف TaaHaa
» البنيه والولد شلون يجاوبون بالامتحانات هع هع هع
الجمعة يوليو 23, 2010 6:54 am من طرف TaaHaa
» Photodex ProShow Producer 3.2.2042 رائع لأنشاء افلام حفلات زواج
الخميس يوليو 15, 2010 2:09 pm من طرف TaaHaa
» مجموعة صور لطيور نادرة
الخميس يوليو 15, 2010 1:20 pm من طرف TaaHaa
» عمل الدجاج على الطريقة التركية
الخميس يوليو 15, 2010 5:09 am من طرف TaaHaa